Le 06-09-2021
– Explication des différentes problématiques liées à l’organisation d’un chantier et plus particulièrement de celui à réaliser ce jour.Organisation mise en place par les élèves après une approche globale permettant d’évaluer les différents composants du chantier (matériels matériaux végétaux nécessaires, main-d’œuvre répartition en fonction des différentes opérations culturales identifiées).
-Exécution de différentes opérations culturales avec l’organisation proposée par les élèves et validée par l’enseignant.
-Liste des différentes opérations culturales : Desherbage, nettoyage, taille, fertilisation avec engrais à libération raisonnée et irrigation par aspersion et subirrigation.
-Quelques photos d’illustrations ci-dessous : à noter les difficultés organisationnelles liées à la chaleur excessive provoquée par des hautes températures supérieures à 30°C et les contraintes sanitaires liées au coronavirus. Un protocole d’hydratation et de prévention des risques liés à l’insolation a été mis en place dans l’organisation du chantier.